HTML

GASTRONOMICA

www.gastronomica.hu portál gasztro blogja

Friss topikok

2010.05.06. 08:18 Gastronomica

Kookta

Budapesten, a Pozsonyi úton, a Jászai Mari tértől a Szent István park felé haladva bal oldalon a Wallenberg utca magasságában található egy igazán jó kis bolt, a Kookta. Tavaly kora nyár körül nyílt meg, és ahogy a tulajdonos a boltját meghatározza: „Kookta - a színes konyhák otthona”. És valóban így is van, nagyon sok szép, színes konyhai eszköz található ebben a piciny boltban. De a forgalmazott márkák elsődlegesen nemcsak a külalakra fektettek hangsúlyt, hanem legfőképpen a használhatóságra és a minőségre.
Kínálatában nagynevű, komoly múlttal rendelkező cégek árui sorakoznak.

Emili Henry agyagedényei között széles a kínálat. Megtaláljuk a soufflé formákat, a gratin edényeket, pástétomos, quiche és piteformákat, csészéket, tálakat, sütőedényeket, és mindezeket a gyártó élénk színeiben: azúr kék, citrom sárga, meggy piros, zöld, púder rózsaszín.

A JosephJoseph termékei is gyönyörű színekben pompáznak. Számos nagyon praktikus konyhai eszközt kínál. A lappá nyitható reszelő és szűrő tál, mely használat után könnyen elfér a konyhai fiókok egyikében az egyik kedvencem. Gyönyörű, a szintén hajtogatható, fából készült vágódeszka. Zseniális a spagetti tésztaadagoló gyűrű. Ennek segítségével, a gyűrűn áthúzva a tésztát, a megfelelő nyílásnagyság segít eldönteni, hogy mennyi tésztát főzzünk ki pl. 4 fő részére. Szép és praktikus a nyolcelemes, egymásba helyezhető mérőkanalak, szűrő edények és tálak. Káprázatos színeikkel tényleg megszépítik a konyhánkat.

Hasonló színekben vannak jelen a polcokon a Chef’n termékek. Itt is nagyon szép és okos konyhai eszközök között lehet válogatni. Van tenyérhámozó, amivel lesimogathatjuk a répa kérgét, vagy van egy, ugyan más elven működő, mint az előzőekben, de itt is praktikusan összehajtható szűrő (ilyen elven működött még gyerekkoromban az iskolai tisztasági csomagban lévő összecsukható pohár), multifunkcionális edényalátét, fokhagyma zúzó, avokádóbél kiszedő, olajozóecset, stb.

Az angol Silverwood sütőformái speciális jó minőségű aluminiumból készülnek, mely nagyon hatékonyan vezeti a hőt, így biztosítva az egyenletes sütést. A termékeit házi használatra készíti, de felhasználásban vetekszik a profi konyhák és cukrászdák eszközeivel. A tortaformáinak egyikének mérete alakítható, többfelé osztható, vagy a kész süti a formából kihúzható.
Multi-mini sütőformáival falatnyi méretű sütiket lehet készíteni különböző formákban: szív, négyzet, kör, ötszög.

A sütésben jártas Städter termékei is megtalálhatók a boltban, széles kiszúróforma kínálatával.

Muffin gyártóknak Wilton termékek állványtól, a formákig és a színes papír kapszliig, mindez kapható.

Itt is lehet KitchenAid konyhai robotgépet kapni. Ezenkívül értékesítenek még főzéshez kiegészítőket, kanalakat, lapátokat, konzervnyitót, habverőt, stb.

Ezeken kívül van még számos egyéb más kiegészítő is: vidám mintás kötényeket és konyhai textileket gyártó Sarah Smith termékei vagy a só, bors őrlés egyik specialistájának a Cole&Mason termékei. És ez még nem minden!


Persze, mindezek nélkülözhetők egy átlagos konyhában, de a konyha bolondoknak szüksége van arra is, hogy a szépérzéküket pallérozván ilyen hasznos és szép konyhai dolgokkal lepjék el a konyhájukat. Javaslom felírni a bolt címét a „Mit szeretnél születésnapodra?” listára! Az üzlet nyitvatartása nem a megszokott rend szerint működik, érdemes vásárlás előtt megnézni!

Nyitvatartás:

Hétfő: 12-18

Kedd-szerda-péntek:10-18

Csütörtök:12-19

Szombat:10-14

Telefon: 06/1/237-0020

Cím: 1137 Budapest, Pozsonyi út 16.

Web: www.kookta.hu

 

www.gastronomica.hu

képek: gastronomica.hu, kookta
 

2 komment

Címkék: gasztronómia újlipótváros gastronomica kookta konyhai felszerelések emilyhenry josephjoseph chefn silwerwood stadter kirchenaid wilton sarahsmith cole&mason


A bejegyzés trackback címe:

http://gastronomica.blog.hu/api/trackback/id/tr141975858

Kommentek:

A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok  értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai  üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a  Felhasználási feltételekben.

cukroskata · http://cukroskata.blogspot.com 2010.05.06. 10:16:30

Csak az árak, csak azt tudnám feledni :-)

Gastronomica · http://www.gastronomica.hu/ 2010.05.06. 18:26:18

@cukroskata: Hát igen... Ezért is írtam, hogy remek ötlet a „Mit szeretnél születésnapodra?” listára, ha másképp nem is juthatunk hozzá az ilyen luxushoz.