Mi a hasonlóság a magyar és a francia paprikás csirke között? A csirke, a hagyma, a pirospaprika, a paradicsom és a savanyított tejtermék.A francia verzió savanykásabb a joghurt miatt, és kevésbé krémes, mint a magyar tejföllel habart paprikás. Ők póréhagymával készítik, míg…
2010.09.30. 11:34 Gastronomica
Francia paprikás csirke
Szólj hozzá!
Címkék: csirke francia gasztronómia paradicsom paprika joghurt gastronomica
2010.09.28. 16:04 Gastronomica
Bazsalikomos lasagne spenóttal és ricottával
Megtöröm az elmúlt napok csendjét, és mai ebédemet adom ma közre.Sajnos ma is az idő hiányával szembesültem. Megint több dolgot terveztem be, mint amennyit el tudtam végezni. Az sem segített a dolgokon, hogy egy beteg gyereket is szórakoztattam otthon. Most csendes pihenő van,…