A sertésszűzben az ízén és textúráján kívül még az is nagyon jó, hogy hamar elkészül, nem igényel hosszú főzést. Egy baj van vele, hogy nem olcsó!Az alábbi recept magáért beszél. Csak finom hozzávalókból áll, nem is lehet rossz! Másik nagy előnye, hogy könnyű…
2010.10.22. 10:02 Gastronomica
Balzsamecetes, zsályás sertésszűz
Szólj hozzá!
Címkék: könnyű gasztronómia gyors sonka balzsamecet zsálya egyszerű finom sertésszűz gastronomica
2010.09.07. 13:03 Gastronomica
Ruccola salátás, sonkás omlett tekercs
Ez az étel tökéletes vendégváró falat, vagy előétel lehet egy könnyebb ebéd alkalmával. Ismét csak azt tudom kihangsúlyozni, hogy mennyire nagyon egyszerű és gyors (15-20 perc) az elkészítése, milyen nagyon finom, és hogy látványában is szép. Hozzávalókat is aránylag…
