HTML

GASTRONOMICA

www.gastronomica.hu portál gasztro blogja

Friss topikok


2010.06.15. 12:02 Gastronomica

Ez Bécs! Babette’s szakácskönyvbolt konyhával és fűszerekkel

Bécsben a Naschmarkt közvetlen közelében található a Babette’s nevü szakácskönyvbolt. A boltba beléptünkkor egy nagy, nyolcszemélyes asztal fogad. Az asztal nincs megterítve, viszont meg van pakolva szakácskönyvekkel, és körbe székekkel. Olyan mintha ismerősünkhöz…

Szólj hozzá!

Címkék: bécs szakácskönyv gasztronómia fűszer főzőiskola gastronomica babettes


2010.06.02. 10:52 Gastronomica

Főzőest a Gundel Étteremben

Magyarországon a Gundel a főzőkurzusok úttörője, immáron közel 10 éve szervezik tanfolyamaikat lelkes amatőröknek, profiknak és más érdeklődőknek. Kezdetben külföldiek részére tartották a főzőesteket angolul, melyben egy magyaros Gundel menüsort készítettek, és…

Szólj hozzá!

Címkék: gundel gasztronómia főzőiskola gastronomica


2010.05.10. 10:07 Gastronomica

Osztriga főzőiskola

Az Osztriga főzőiskola egy nagyon fiatal kezdeményezés. Tulajdonosa Moldován Judit, aki mellesleg vegyész biológus, régi álma volt, hogy éttermet nyisson Budapest belterületén. Évekkel ezelőtt a VIII. kerület felkapott részében, a Nap utcában, a Corvin mega-beruházás közelében…

Szólj hozzá!

Címkék: gasztronómia főzőiskola gastronomica osztriga főzőiskola


süti beállítások módosítása