HTML

GASTRONOMICA

www.gastronomica.hu portál gasztro blogja

Friss topikok


2010.01.15. 06:00 Gastronomica

Izraeli gyros otthon (Shawarma)

A shawarma szó a török Çevirme szóból származik, melynek jelentése a „forgás” szóból ered. Bárány és pulyka húsból készül általában. A hússzeleteket bepácolják és egy forgó nyársra tűzik, mely lassan forogva oldalról kapja a hőt, így a külső réteg…

Szólj hozzá!

Címkék: gyros izraeli gastronomica shawarma gasztronómoa


süti beállítások módosítása