HTML

GASTRONOMICA

www.gastronomica.hu portál gasztro blogja

Friss topikok


2010.06.10. 16:00 Gastronomica

Mediterrán receptek - fókuszban az olívabogyó

Olívabogyóból legegyszerűbben Tapenade-ot lehet készíteni. Nagyon sok féle recept létezik. Ahány ház annyi szokás. Az alábbiakban megadok néhány olívás receptet: Tapenade szardellával Falatkákat készítve belőle, előételként, vagy vendégváró nassként remek. Hozzávalók:…

Szólj hozzá!

Címkék: gasztronómia paradicsom bruschetta olajbogyó grill csirkemell olíva olívabogyó gastronomica konfitált


2010.06.09. 11:28 Gastronomica

Olajbogyók

Az olajfa a Földközi-tenger keleti medencéjének partvidékein őshonos, innen terjedt tovább az őskorban Dél–Európába, Közel-Keletre és Észak-Afrikába.Örökzöld növény, jellegzetes bütykös törzse és ezüstösen zöld, hosszúkás levelei könnyen felismerhetővé teszik a…

Szólj hozzá!

Címkék: gasztronómia olajbogyó olívabogyó gastronomica


süti beállítások módosítása