Bécsben a Naschmarkt közvetlen közelében található a Babette’s nevü szakácskönyvbolt. A boltba beléptünkkor egy nagy, nyolcszemélyes asztal fogad. Az asztal nincs megterítve, viszont meg van pakolva szakácskönyvekkel, és körbe székekkel. Olyan mintha ismerősünkhöz…
2010.06.15. 12:02 Gastronomica
Ez Bécs! Babette’s szakácskönyvbolt konyhával és fűszerekkel
Szólj hozzá!
Címkék: bécs szakácskönyv gasztronómia fűszer főzőiskola gastronomica babettes
2010.04.06. 09:57 Gastronomica
Bereznay Tamás: Süteményeskönyv
A Nők Lapjában mindig is jelentek meg receptek. Már nagyon régóta Lajos Mari és Hemző Károly páros írta a gasztró rovatot, és írják most is. Sok-sok nagyon jó receptet köszönhetünk nekik. Telt múlt az idő, és a Nők Lapja nagyot lépett, amikor a híradózás világából Stahl…