A cikk a HVG Gasztronómia rovatban jelent meg. Szerző: Lukács EnikőVan élet a hideg gyümölcslevesen túl is. Legalábbis ami a nyári kanalazni valókat illeti. Reméljük, még bőven szükségünk lesz egy kis hűsítésre. Aki már járt nyáron Lengyelországban, biztosan nem…
2011.08.30. 09:10 Gastronomica
Mi az a chlodnik?
Szólj hozzá!
Címkék: gasztronómia gastronomica chlodnik; céklaleves;
2011.08.14. 09:08 Gastronomica
Könnyű sütemény egresből
A cikk a HVG Gasztronómia rovatban jelent meg. Szerző: Lukács EnikőPiszke, egres vagy pöszméte? Három neve is van a gyümölcsnek, amelynek a szezonja éppen csak néhány hét. Szupermarketek helyett inkább a piacokon érdemes keresni mostanság. Megéri. Kétségtelen, hogy az…
