Gastronomica

A cikk a HVG Gasztronómia rovatban jelent meg. Szerző: Lukács Enikő Mostani receptünket gyerekek és vállalkozó kedvű apukák is könnyen el tudják készíteni, hogy vasárnap meglepjék illetékes ünnepelteket. De már az is valami, ha anyák napján az anyáknak nem kell…

A cikk megjelent a Nők Lapja Cafe Gasztro rovatábanSzerző: Lukács EnikőSzögezzük le: a nyúlhús finom, a többi pedig már csak életfelfogás! De lássuk is, hol a helye a tapsifülesnek: a házi kedvencek között a kertben? A szabadban, a szántókon? A lakásban egy kartondobozban?…

A cikk megjelent a Nők Lapja Cafe Gasztro rovatábanSzerző: Lukács EnikőA húsvét előtti nagyböjt a húsmentes napokról szól a gasztronómiában, ez a vegáknak igazi hazai pálya. De mi van húsvétkor? Mit esznek a vegetáriánusok ilyenkor? Hogy nézzen ki az ünnepi asztal hús…

A cikk megjelent a Nők Lapja Cafe Gasztro rovatában.Szerző: Lukács EnikőKiben ne merült volna már fel a kérdés, hogy a tökéletes fogsorért bevállaljon-e egy-két évre fogszabályzót? Mit szólnak majd a pasik, mernek-e így is közeledni? Mindezeken túl hogyan változtatja meg a…

A cikk megjelent a HVG Online Gasztronómia rovatábanSzerző: Lukács EnikőA medvehagyma igazi idény zöldség, ez idő tájt különösebb gond nélkül beszerezhető nagyobb piacokon, és szabadon is szedhető a Mecsek lejtőin, hogy aztán újabb egy évet kelljen várni a felbukkanására.…

A cikk megjelent a Nők Lapja Cafe-nLukács Enikő 0 hozzászólás Milyen étellel kárpótoljuk magunkat egy-egy depressziós éjszakán? Mit együnk, ha éppen a csúcsokon járunk? A gasztronómia sokat segít átlendülnünk a holtponton, vagy éppen más színben látni az éppen…