Itt a nyár, és itt van lassan a nagyon finom érett, illatos paradicsom ideje is. Ilyenkor nagyon sokat eszünk belőle. Az alábbi receptet grillezett húsokhoz szoktam készíteni, salátának, de nagyon finom előételként is grillezett vagy pirított kenyérszeleteken bruschetta…
2010.06.23. 09:00 Gastronomica
Sült paradicsom salátaként
Szólj hozzá!
Címkék: saláta gasztronómia köret paradicsom fokhagyma gastronomica
2010.01.04. 06:00 Gastronomica
Gorgonzolás-körtés melegszendvics
Eltelt a téli szünet, és a három gyerek ma reggeltől ismét képzett pedagógusok felügyelete alatt lesz legalább napi néhány órát (bölcsiben, oviban, iskolában), és végre én is szusszanhatok egy kicsit. A téli szünet rövid egyenlege: Egy felszakadt szemhéj négy öltéssel…
