A cikk a HVG Gasztronómia rovatban jelent meg. Szerző: Lukács EnikőIgaz, hogy a cukkini egész évben kapható, de legjobb formáját mégis nyáron hozza, amikor még kemény, héja zöld és szép fényes, élénk színű. A quiche-t, azaz a francia lepényt meg ugye, nagyon…
2011.09.11. 09:13 Gastronomica
Cukkinis, fetás quiche
Szólj hozzá!
Címkék: gasztronómia quiche gastronomica cukkinis
2010.07.30. 10:02 Gastronomica
Cukkinis quiche fetával és ricottával
Remek étel a quiche (magyarul pite)! Egy egyszerű zöld salátával kiváló könnyű ebédet vagy vacsorát tálalhatunk fel vele. Az elkészítése sem olyan nagyon nehéz, megsütni még egy Csehszlovák Remoskában is meglehet.Pár hete a szüleim balatoni nyaralójában, ebben a szuper…