A cikk a hvg.hu gasztro rovatában jelent meg 2010. október 4-én.A francia gasztronómia évszázadok óta Európa ízlésvilágának egyik fő meghatározója. A kávéházak, brasserie-k, bisztrók, kis éttermek és grand café-k a franciák mindennapjainak természetes színterei. Nincs mit…
2010.10.06. 11:37 Gastronomica
Gasztroblogok Franciaországból – receptek
Szólj hozzá!
Címkék: franciaország gasztroblog gastronomica
2010.10.04. 13:40 Gastronomica
Tejberizs sült szilvával
Hétvégén kaptunk egy jó adag nagy szemű, viszont annál puhább szilvát. Sajnos nem egy édes fajta, viszont elég zamatos. Én még ugyan hagytam volna érni a fán, de az elmúlt hetek, hónapok napsütés mentes napjai már nem tudtak volna sokat javítani a szilva cukortartalmán. Egy…
