Ez a süti egy lágy, könnyű pite. A finomságát a natúr és egyszerű ízeinek köszönheti. Nincs benne fűszer, a leheletnyi vaníliás cukor, csak némi diszkrét aromával gazdagítja. A barack nedvességet és zamatot ad, a mandula mindezt még tovább hangsúlyozza, a tejföl pedig enyhe…
2010.09.22. 11:16 Gastronomica
Tejfölös őszibarack pite
Szólj hozzá!
Címkék: ősz süti gasztronómia pite tejföl barack őszi őszibarack gsztronomica
2010.09.09. 14:38 Gastronomica
Aszalt gyümölcsös pite
Tegnap este beköszöntött a zsidó Újév, a zsidó naptár szerinti 5771-es év. A zsidó hagyomány szerint ilyenkor sok édeset szokás enni, ezzel is szimbolizálva, hogy legyen édes az elkövetkezendő év. A következő recept egy klasszikus zsidó újévi sütemény, amit gyakran sütnek…