A cikk megjelent a Nők Lapja Cafe Gasztro rovatábanSzerző: Lukács Enikő Imádod az epret? Epresítenél néhány klasszikus kaját? A vidéki rokonok rád sóztak egy rekesszel és kezd megbuggyanni a konyhában? Semmi gond, ehhez is adunk ötleteket! Még…
2011.05.23. 19:43 Gastronomica
Hozd ki az eperből a maximumot!
Szólj hozzá!
Címkék: saláta spagetti gasztronómia eper gastronomica
2010.06.17. 15:40 Gastronomica
Könnyű nyári desszert, de mégsem Pavlova
Egy születésnapra voltam hivatalos a nagy melegben, és ajándékként házi süteményeket kért az édességek iránt igen fogékony ünnepelt. Mivel tudtam, hogy számára a csokoládé jelenti a desszertek fő alkotóelemét, gondoltam, hogy több mint fél kiló csokiból és jó sok…
Szólj hozzá!
Címkék: süti torta édesség gasztronómia joghurt tejszínhab krém eper pavlova gastronomica
2009.12.28. 06:00 Gastronomica
Eperhab torta
Három éve december 27-re voltam kiírva Áron nevű fiammal. A szülész doktornőm annyit kért tőlem, hogy próbáljam meg ne 24-én megszülni a gyereket; ha nem muszáj december 24-én ő nem vezetne szülést. Akkor még nem gondoltam arra, hogy nemcsak a doktornőre kellene tekintettel…
