HTML

GASTRONOMICA

www.gastronomica.hu portál gasztro blogja

Friss topikok


2011.06.13. 21:49 Gastronomica

A hét receptje: ribizlilekvár

A cikk a HVG Gasztronómia rovatban jelent meg. Szerző: Lukács EnikőItt június, és mindenki az eperrel, cseresznyével, mindjárt majd a meggyel, málnával esik szerelembe, a szegény ribizli meg lesorvad a bokrokról. Pedig a ribizli nemcsak finom, hanem nagyon egészséges…

Szólj hozzá!

Címkék: gasztronómia gasztronomica ribizlilekvár


2011.06.06. 06:37 Gastronomica

5 tuti tipp konyhakerti növényekhez

A cikk megjelent a Nők Lapja Cafe Gasztro rovatábanSzerző: Lukács EnikőEleged van abból, hogy galambok üldögélnek a párkányon? Vagy az osztrák alpesi házakat is megszégyenítő muskátlihegyek virítanak az ablakodban? Akkor itt az ideje, hogy újíts, és végre saját termesztésű…

Szólj hozzá!

Címkék: tipp 5 tuti gasztronómia gasztronomica konyhakerti növényekhez


2011.06.02. 15:34 Gastronomica

Hozd ki a cseresznyéből a maximumot!

A cikk megjelent a Nők Lapja Cafe Gasztro rovatábanSzerző: Lukács EnikőAdunk néhány újító, klassz receptet, hogy ne mindig ugyanazt a 2-3 ételt készíthesd el belőle. Sőt, még arra is van javaslatunk, hogyan hasznosítsd a vigyorgó szemeket, ha a hasadba már nem fér. Ha idén…

Szólj hozzá!

Címkék: cseresznye saláta gasztronómia sütve gasztronomica csőben


2011.05.29. 09:13 Gastronomica

Öt tuti, gyerekbarát cukrászda

A cikk megjelent a Nők Lapja Cafe Gasztro rovatábanSzerző: Lukács EnikőIlyenkor a legszőrösebb szívű szülők is megenyhülnek. Persze a kölykök is számon tartják ezt a napot: a születésnap, karácsony és húsvét mellett ilyenkor is joggal várhatnak némi meglepetést. Hiába…

Szólj hozzá!

Címkék: cukrászda gasztronómia gasztronomica gyerekbarát


2011.05.02. 10:10 Gastronomica

5 tuti kaja, amitől jobban nézel ki

A cikk megjelent a Nők Lapja Cafe Gasztro rovatábanSzerző: Lukács EnikőItt a tavasz, hódít a rövid szoknya és a top. Még nem késő tenned azért, hogy a bőröd szép és rugalmas legyen. És ami a legjobb az egészben: ez egyáltalán nem is lesz nehéz!Jó, ha tudod, hogy a szexi bőr…

Szólj hozzá!

Címkék: kávé spenót gasztronómia kakaó avokádó gasztronomica


2010.11.16. 11:12 Gastronomica

Mi a titka a holland sajtnak?

Miért keresik fel turisták százezrei évente a goudai sajtpiacot? A holland farmerek Magyarország területének alig felén évente 630 millió kilogramm sajtot állítanak elő.Több mint két ezer éve, hogy a hollandok a termőföld növelése érdekében harcba szálltak az elemekkel.…

Szólj hozzá!

Címkék: holland gasztronómia sajt gasztronomica


2010.02.18. 06:00 Gastronomica

Pissaladière

A pissaladière egy kelt vagy leveles tészta alapon kakukkfűvel, szardellával, olajbogyóval fűszerezett karamelizált hagymás étel, melyet a sütőben sütnek készre, akárcsak a pizzát. Az étel dél Franciaországból származik, Nizza környékéről, a szó a pissalat szóból ered,…

Szólj hozzá!

Címkék: hagyma gasztronómia szardella olajbogyó kakukkfű pissaladiere gasztronomica


2010.01.27. 06:00 Gastronomica

Koreai spenót saláta

A tegnapi ramen leveshez vásárolt spenótból maradt, és meg is volt mosva, így a spenót saláta elkészítése kifejezetten jó ötletnek bizonyult. (Sajnos a spenót főzelék szóba sem jöhet, mivel fiaim ki nem állhatják, így cselhez folyamodtam.) Amint tegnap említettem, nagyon…

Szólj hozzá!

Címkék: saláta spenót gasztronómia koreai gasztronomica


2010.01.26. 06:00 Gastronomica

Japán ramen leves

Imádom a szezámolaj, a friss gyömbér, a szójaszósz és a fokhagyma keverékét! Nagyon finom az illata és az íze is. Sok mindent lehet ezzel a fűszerkeverékkel ízesíteni, főleg az ázsiai konyhában alkalmazzák. A ramen Japánban olyan népszerű étel, mint Amerikában a hamburger.…

Szólj hozzá!

Címkék: spenót friss gasztronómia fokhagyma szójaszósz gyömbér ramen szezámolaj gasztronomica soba


2010.01.18. 06:00 Gastronomica

Málnás grízsüti

Erre a receptre egy nagyon jó barátnőm hívta fel a figyelmem, és amióta elkezdtem sütni, ismerettségi körünkben nagy népszerűségnek örvend. A fiam óvodájában évente kétszer van családi délután, ahol a gyerekeket mindenféle kihívás várja. Azért, hogy a gyerekek véletlenül…

4 komment

Címkék: gasztronómia málna málnás gasztronomica grízsüti