A lazacos-fenyőmagos tészta nagyon egyszerű és finom, de ami még nagyszerűbb benne, hogy gyorsan elkészül. Nálunk sajnos a gyerekek nem nagyon rajonganak a halért, még az előre gyártott halrudakat sem eszik meg. Hogy néha valami más formában is hozzájussanak a halhoz, az alábbi…
2010.02.11. 06:00 Gastronomica
Lazacos-fenyőmagos tészta
Szólj hozzá!
Címkék: bor lazac gasztronómia tejszín tészta parmezán füstölt gastronomica
2010.02.02. 06:00 Gastronomica
Tészta pestoval és cukkinivel
Ez a tésztaétel a gyerekeim kedvence. Nekem is, mert nagyon hamar elkészül, és nem kell hozzá sok edény sem, így a mini konyhámban sem lesz olyan őrületes nagy felfordulás a főzés végére. A pesto egy olasz szósz, melynek jelentése törött, zúzott. Ez a szósz ugyanis úgy…
Szólj hozzá!
Címkék: gasztronómia paradicsom tejszín tészta parmezán fenyőmag pesto bazsalikom cukkini penne gasztromomica
2010.01.21. 06:00 Gastronomica
Macaroni cheese - azaz sajtos tészta
Az angolszász területek nagy kedvence ez az igen egyszerű, de mégis szofisztikált sajtos tészta. Itthon a fiaim imádják a tésztákat, de sajnos a sajtot nem nagyon kedvelik, kivéve a Karaván sajtot – nem tehetek róla, sajtügyben teljesen eltér az ízlésünk (remélem,…
